TOASTBROT – BUTTER – KAPERNBEEREN – FEIN GARNIERT – A C G M
BEEF TARTARE
15,90€
Vorspeise
RINGELCHIPS
5,20€
KNOBLAUCHSAUCE
EIERSCHWAMMERL STRUDEL
11,90€
GEFÜLLT MIT GERÖSTETEN EIERSCHWAMMMERL – KARTOFFELN – DAZU KRÄUTERRAHM
Suppe
ASIA BOWL
6,20€
HÜHNERSUPPE – HÜHNERFLEISCH – ROTE CURRY PASTE – CHAMPIGNON – ROTE ZWIEBEL – PAK CHOI – ZUCKERSCHOTEN – KAROTTEN – INGWER – LIMETTENSAFT – REISNUDELN – A C
HINTERHOLZER SUPPENTOPF
4,90€
KRÄFTIGE RINDSUPPE – SUPPENGEMÜSE – NUDELN – RINDFLEISCH
Pfannengerichte
GEMÜSEPFANNE
12,50€
KAROTTEN – GELBE RÜBEN – JUNGZWIEBEL – PAPRIKA – BROKKOLI – ZUCCHINI – BASMATIREIS A C G
+GEBRATENE HÜHNERSTREIFEN – 3,00€
HOLZHACKERNOCKERL
14,50€
NOCKERL – SPECK – ZWIEBEL – PAPRIKA – BERGKÄSE – BLATTSALAT
EIERNOCKERL
12,90€
NOCKERL – ZWIEBEL – EI – BLATTSALAT
GERÖSTETE EIERSCHWAMMERL MIT EI
17,90€
JUNGZWIEBEL – PETERSILKARTOFFELN – BLATTSALAT
EIERSCHWAMMERLGULASCH
16,90€
SERVIETTENKNÖDEL
Burger
CHICKEN BURGER
11,90€
GEGRILLTES HÜHNERFILET – CHEDDAR KÄSE – TOMATE – COLESLAW – GEGRILLTE ANANASSCHEIBE – 1 SAUCE DEINER WAHL
HALLOUMI BURGER
11,90€
GEGRILLTER HALLOUMI – TOMATE – GURKE – AVOCADO CREME – GRILLGEMÜSE – BUMMERLSALAT – 1 SAUCE DEINER WAHL
HINTERHOLZ BURGER
11,90€
100% RINDFLEISCH PATTY HAUSGEMACHT – CHEDDAR KÄSE – BUMMERLSALAT – GEBRATENE SPECKSCHEIBEN – ESSIGGURKE – GEBACKENE ZWIEBELRINGE -1 SAUCE DEINER WAHL
SIDE DISHES
SOUR CREAM – BBQ SAUCE – COCKTAIL SAUCE – GARLIC SAUCE – 2,00€
KETCHUP – MAYO – 1,50€
AVOCADO CREME – 2,90€
RED CURRY CHILI TIP – 2,90€
POMMES – 2,90€
SÜSKARTOFFEL POMMES – 3,20€
SPICY WEDGES – 3,20€
BAKED POTATO „SOUR CREAM“ – 4,50€
COLESLAW – 3,50€
BACED ONION RINGS – 3,50€
1/2 MSIDKOLBEN GEBRATEN – 2,50€
JEDEN DONNERSTAG – „BURGER TIME“ -20% AUF ALLE BURGER
Vom Grill
GRILLTELLER
18,90€
HÜHNERFILET – SCHOPFBRATEN – BERNER WÜRSTEL – GEBACKENE ZWIEBELRINGE – GARTENGEMÜSE IN BUTTER GESCHWENKT – POMMES – BBQ SAUCE – KETCHUP – A C G
SPARERIBS
KLEIN 17,90€, GROSS 22,90€
BRATKARTOFFELN – HAUSGEMACHTE KNOBLAUCH- UND COCKTAILSAUCE – MAISKOLBEN – G M
Hauptspeise
GEBACKENE KÄSEECKEN
14,90€
KÄSE GEBACKEN – SAUCE TARTARE – PREISELBEEREN – POMMES – A C G
DAS KÖRBERL – FINGERFOOD
15,90€
CHICKEN WINGS – GEBACKENE HÜHNERFLÜGERL – KÄSE GEBACKEN – POMMES – ½ MAISKOLBEN – BBQ SAUCE – KNOBLAUCHSAUCE – PREISELBEEREN – KETCHUP – A C G
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
21,00€
KALBSKARREE FILET – PETERSILKARTOFFELN – PREISELBEEREN – G L
WIENER SCHNITZEL
14,90€
SCHWEINSKARREE – POMMES – KETCHUP – A C G M
HOLZFÄLLER SCHNITZEL
17,90€
SCHWEINSKARREE – GEFÜLLT MIT KÄSE UND SPECK – DAZU POMMES UND KETCHUP – A C G M
HÜHNERSCHNITZEL
14,90€
REIS A C G
EIERSCHWAMMERL CORDON BLEU
21,00€
GEFÜLLT MIT GERÖSTETEN EIERSCHWAMMERL MIT EI – DAZU PETERSILKARTOFFELN – PREISELBEEREN
Salat
STEIRISCHER BACKHENDEL SALAT
13,90€
HÜHNERSTREIFEN IN DER KÜRBISPANADE – GEMISCHTER SALAT – STEIRISCHES KÜRBISKERNÖL – A C G H M
CAESAR SALAT
13,90€
GEGRILLTE HÜHNERSTREIFEN – GEMISCHTER SALAT – PARMESAN – CROUTONS – F G
GARTENSALAT
5,20€
BLATTSALAT – JOGURT DRESSIG -PARMESAN – G
GEMISCHTER SALAT
4,50€
GURKEN RAHM SALAT – TOMATEN PAPRIKA SALAT – KAROTTEN SELLERIE SALAT – KARTOFFELSALAT – D G
SOMMER SALAT MIT EIERSCHWAMMERL
15,90€
GARTENSALAT – JUNGZWIEBEL – TOMATEN – PAPRIKA – RADIESCHEN – GEBRATENE EIERSCHWAMMERL – DRESSING VOM WEISSEN BALSAMICO
THUNFISCH SALAT
13,90€
GARTENSALAT – TOMATEN – PAPRIKA – GURKEN – JUNGZWIEBEL – RADISCHEN – THUNFISCH – JOGHURTDRESSING
GRIECHISCHER BAUERNSALAT
13,90€
GARTENSALAT – TOMATEN – PAPRIKA – GURKEN – JUNGZWIEBEL – SCHAFKÄSE – KALAMATA OLIVEN
Nachspeise
APFELSTRUDEL
5,20€
VANILLE EIS – SCHLAGOBERS – A C G
TOPFENSTRUDEL
5,20€
VANILLEEIS – SCHLAGOBERS – A C G